- 3
- 30 minut +1 godzina marynowania
Składniki:
- 6 udek z kurczaka
- 2 łyżki masła
- Pęczek natki pietruszki
- Plasterki cytryny
Składniki na marynatę:
- 2 łyżki oliwy z oliwek RUSTICA
- Sok z 1 cytryny
- 2 łyżki bulionu drobiowego
- ½ łyżeczki soli
- ¼ łyżeczki pieprzu 1 łyżeczka czosnku granulowanego RUSTICA
- ½ łyżeczki słodkiej papryki RUSTICA
- ½ łyżeczka ostrej papryki RUSTICA
- 1 łyżeczka ziół prowansalskich RUSTICA
Sposób przygotowania:
- Z podanych składników przygotować marynatę. Kurczaka obtoczyć w marynacie i odłożyć na minimum godzinę.
- Piekarnik nagrzać do 200 stopni.
- Na patelni rozgrzać masło. Smażyć kurczaka z każdej strony po 4 minuty.
- Kurczaka przełożyć do naczynia żaroodpornego, piec 20-25 minut.
- Upieczonego kurczaka udekorować natką pietruszki i plasterkami cytryny.
